sicurezza alimentare

74 elementi
  1. Impara a leggere le etichette per scegliere gli alimenti giusti
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    Sai distinguere la provenienza di un prodotto? Comprendi le sigle degli additivi? Riconosci i grassi e gli zuccheri nascosti?
  2. Sicurezza alimentare: occhio alle false promesse
    MagazineSicurezza alimentare: occhio alle false promesse
    I ricercatori dell'EFSA di Parma hanno appena bocciato l’80% delle indicazioni salutistiche sulle confezioni. Intanto l’Europa chiede regole più chiare sulle etichette