cereali integrali

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  1. Si può assumere la giusta dose di fibre evitando la pasta integrale?
    L’esperto rispondeSi può assumere la giusta dose di fibre evitando la pasta integrale?
    Controllare la glicemia e assumere le fibre è possibile anche rinunciando alla pasta integrale. A patto però di apportare qualche modifica alla dieta
  2. Quali regole aiutano a mangiare in modo sano nell’età adulta?
    MagazineQuali regole aiutano a mangiare in modo sano nell’età adulta?
    Nell'età adulta, cereali, legumi, ortaggi e frutta devono essere protagonisti della dieta. Meno, invece, alimenti ricchi in zuccheri, grassi e sale
  3. Alimentazione: quanto incide sul rischio di ammalarsi di cancro?
    L’esperto rispondeAlimentazione: quanto incide sul rischio di ammalarsi di cancro?
    Un'alimentazione sana ed equilibrata può aiutare a prevenire malattie al cuore e tumori. Le risposte a questa e ad altre domande nel manuale «Alimentazione e Salute»
  4. Un pieno di fibre per proteggerci da diabete, infarto, ictus e tumori
    MagazineUn pieno di fibre per proteggerci da diabete, infarto, ictus e tumori
    Meno malattie croniche per le persone che mangiano carboidrati più ricchi di fibre alimentari. Ecco come i vegetali diventano alleati della salute
  5. Non è mai troppo tardi per scegliere la dieta mediterranea
    MagazineNon è mai troppo tardi per scegliere la dieta mediterranea
    I benefici della dieta mediterranea si rilevano anche tra chi la «sposa» dopo i 65 anni, evidenziando un calo della mortalità per cause cardio e cerebrovascolari
  6. L’asma si combatte (anche) a tavola
    MagazineL’asma si combatte (anche) a tavola
    La dieta mediterranea attenuta i sintomi dell'asma e aiuta a convivere meglio con la malattia. La conferma da uno studio condotto su oltre 34mila francesi
  7. Così la dieta può «condizionare» l’inizio della menopausa
    MagazineCosì la dieta può «condizionare» l’inizio della menopausa
    I legumi freschi e i pesci ricchi di grassi «buoni» ritarderebbero l'inizio della menopausa, al contrario dei consumi eccessivi di zuccheri raffinati e delle diete vegetariane più rigide
  8. Dieta: ecco perché rinunciare ai carboidrati fa male alla salute
    MagazineDieta: ecco perché rinunciare ai carboidrati fa male alla salute
    Le diete «low carb» non aiutano a ridurre la massa grassa. E, se troppo estreme, possono porre a rischio la salute. I consigli per una dieta equilibrata nel nuovo quaderno dedicato alla pasta