ferro
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Gli italiani mangiano bene, anche se servirebbero più calcio e ferroPoco calcio per gli adolescenti, ferro basso in molte donne e bambini. I risultati del primo studio di «dieta totale» condotto nel nostro Paese Dieta vegana nei bambini: meglio rimandare la sceltaTroppo rischiosi i possibili deficit nutrizionali nei primi sei anni di vita. Nessun problema invece per la dieta vegetariana Sono vegetariano: senza carne manca ferro nel sangue?Le risposte del Quaderno "Vegetarianismo" - Libertà di sapere, libertà di scegliere Marco Bianchi consiglia: Bruschetta di HalloweenZucca, pinoli e capperi per un aperitivo fra amici. Tanto gusto, carotenoidi, fibre e un pieno di ferro, calcio e potassio Marco Bianchi consiglia: latte di mandorlePreparare in casa questa bevanda rinfrescante è facile ed economico. Dalle mandorle una ottima fonte di fibre e sali minerali Marco Bianchi consiglia: il pancakeLatte di soia e farina di ceci sono gli ingredienti segreti per trasformare una golosità "proibita" in una prima colazione gustosa e equilibrata Anemia, la prima cura è l’alimentazioneNe esistono diverse forme più o meno gravi. Il sintomo più evidente è il pallore della cute. E’ nata una task force per una miglior informazione Ma le vitamine sono utili in gravidanza?Sono incinta da un mese e vorrei sapere se le vitamine possono aiutare la gravidanza? Anna S. Nuoro